Kvalitetssikring i vaskeribranchen - u. illustrationer

Uddannelsesnr:
• 48977

Kompendiet beskriver, hvordan vaskeribranchen sikrer høj kvalitet gennem styring af processer, hygiejne, arbejdsmiljø og overholdelse af standarder. Det gennemgår kundens krav til rent, helt og korrekt leveret tøj samt betydningen af kvalitetsstyring, planlægning og medarbejderkompetencer. Der redegøres for centrale standarder som DS 2451, NIR og ISO-systemer, arbejdsmiljølovgivning, APV og kemisk APV. Hygiejne og proceskontrol beskrives detaljeret, herunder sortering, vask, desinfektion og renholdelse. Derudover behandles miljømærkning, bæredygtighedstiltag, kontrolordninger via Teknologisk Institut samt håndtering af omvask, pletter, slitage og kassation for at optimere både kvalitet og drift.